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大人の鉄板 鉄板大 角蓋付き OTS8111 オトナノテッパン ontzzz

商品番号 k-t_0006311
¥ 19,250 税込
送料込
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カラー サイズ
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食卓で鉄板を囲んで集う、できたてを振る舞う

板厚4.5mmの極厚鉄板。
板厚が薄いと、火の当たるところだけが局部的に熱くなり、焼きムラが生じてしまうのに対し、厚い鉄板は広く全体が温まり、表面を焦げ付かせずに緩やかに食材の内部へ熱を伝えることができます。
一度温度が上がると肉をのせても温度が下がらず、表面を瞬時に焼いて旨みを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに。
保温力があるので、調理後も冷めにくく料理を温かいまま美味しく食べられます。

サイズ
全長43×幅22×高さ8.4cm(蓋含む)
焼き面:幅29×奥行20×深さ 2cm
・重量:3.6kg(蓋含む)
・容量:
品質
カラー:
・材質:本体:鉄(シリコン塗装)底厚4.5mm、ハンドル:天然木(オイル仕上げ)、蓋:ステンレス鋼(クロム18%)、蓋つまみ:アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工)
・オーブン:×
・フリーザー:×
・電子レンジ:×
・食器洗浄機:×
・その他材質注意事項:
・原産国:日本