【RIVER LIGHT Official Shop 専売品】 焼き物に最適!おいしさと堅牢を極める、夢のフライパン
■鉄フライパンの良い特性はそのままに、極めてサビにくく、面倒なお手入れのいらない“夢のフライパン”
窒化鉄フライパンは、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
■通常のフライパンの2倍の板厚3.2mm
分厚い鉄板で熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるから、高温&短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理が可能。
シャキッと歯ごたえの残る炒め物、焼き物の香ばしさは、鉄製ならではの美味しさです。
また調理に使う度に、自然に鉄分を摂取出来ます。
■堅牢性
油なじみが良い極フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
使うほどに油が馴染み、愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことが出来る道具です。
■PRO仕様
鉄製ハンドルなので、よりハードな使用に対応。
ハンドルは300℃まで対応しているのでオーブンに入れることも、アウトドアで焚火でのご使用も可能です。
フチがなだらかなので、鍋いっぱいまで食材を入れても、スムーズにヘラが入ります。